Aiguillettes de poulet et gratin : toutes nos recettes

Name: De chouettes recettes pour amateurs d'aiguillettes de poulet
Total time: 30 min
Cuisine: aiguillettes de poulet

L'aiguillette de poulet est un morceau fin et tendre de blanc de poulet. Photo par ALF photo

L'aiguillette de poulet est une fine tranche taillée dans le sens de la longueur dans le filet interne du poulet. Elle peut être cuisinée de nombreuses manières, panée, frite ou poêlée et s'accommode merveilleusement avec toutes sortes de sauces, céréales et légumes de saison.

Aiguillettes de poulet au lait de coco, au citron vert, à la sauce soja ou au curry, accompagnées de riz, de tomates confites ou de pointes d'asperges...Vous ne manquerez pas d'idées recettes pour régaler toute la famille !

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Des idées de recettes d'aiguillettes de poulet et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aiguillettes de poulet gratinées aux champignons

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des aiguillettes de poulet gratinées aux champignons. Un plat familial très savoureux, facile à faire et bon marché.

Aiguillettes de poulet gratinées aux tomates cerises et feta

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat facile et rapide, parfait pour une soirée en semaine. Il y a 10 minutes de préparation, le temps de chauffer le four, et 25 minutes de cuisson, le temps de préparer votre garniture (du riz pour moi). C'est un plat savoureux et léger. Les aiguillettes de poulet sont surplombées de tomates cerises et de feta qui gratine, et cuisent doucement dans le jus rendu par les tomates, ce qui les rend bien moelleuses. Nous nous sommes régalés.

Aiguillettes de poulet et pommes de terre au four aux lardons, tomates et herbes aromatiques

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'aiguillettes de poulet et de pommes terre. C'est un plat léger, parfumé et savoureux. J'ai à nouveau opté pour une cuisson au four, c'est pratique et plus léger, car ça limite l'apport des matières grasses.